À bord de l'Oracle Yacht, la cuisine de croisière de luxe met en valeur la cuisine côtière indonésienne, diversifiée et...
Cuisine et Recettes du Littoral
Explorez les divers trésors culinaires des régions côtières d’Indonésie, qui mettent en valeur les spécialités locales, les méthodes de cuisson et les saveurs uniques de différentes cultures.
Les îles Banda, nichées dans la province indonésienne des Moluques et destination convoitée de l'Oracle Yacht, ont une histoire riche en tant que berceau de l'une des épices les plus prisées au monde : la noix de muscade. Connu sous le nom d' "îles aux épices", cet archipel cultive la noix de muscade depuis des siècles, ce qui en fait une partie intégrante de son patrimoine culturel et culinaire. La noix de muscade, ou Myristica fragrans, pousse en abondance dans la région, et son fruit est non seulement utilisé pour les épices, mais aussi dans des spécialités locales uniques comme...
